این مجموعه طی چندین سال تجربه و با اندیشه ای نو در این حوزه، برای پیشبرد اهداف بلند مدت و در راستای علم نوین مارکتینگ، زمینه ی فعالیت خود را گسترده  و برای اولین بار در ایران اقدام به تاسیس فروشگاه های تخصصی شکلات و محصولات غذایی وارداتی به صورت زنجیره ای در سطح کشور نموده است.این شرکت در دومین گام، تخصصی ترین فروشگاه اینترنتی با عنوان وی بی شاپ را با هدف معرفی و فروش آنلاین محصولات غذایی وارداتی سالم و معتبر راه اندازی کرده، که با بالاترین استانداردهای فروش محصولات غذایی در جهان طراحی و توسعه یافته است.

شایان ذکر است تمامی فعالیت های تجاری شرکت پارس مهر شکلات تحت برند ثبت شده گالری شکلات انجام می شود.