طرز تهیه کیک کاکائویی
طرز تهیه کیک کاکائویی
| مواد لازم | |
| وانیل: | 1/2 قاسق چای خوری |
| پودر کاکائو: | 5 قاشق غداخوری |
| روغن: | 3/4 لیوان |
| شیر: | 1/2 لیوان |
| آرد: | 200 گرم |
| تخم مرغ: | 6 عدد |
| شکر: | 250 گرم |
طرزتهیه:
ابتدا مواد خشک ( آرد ، وانیل ، پودر کاکائو و بکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را درون کاسه ای دیگر با شکر ، شیر و روغن خوب مخلوط کنید سپس مخلوط ارد را کم کم اضافه نمائید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا یکدست شود.
قالب کیک را چرب کنید و روی ان کمی ارد بپاشید ( قالب را برگردانید تا ارد اضافی بریزد ) ، مخلوط کیک را درون قالب بریزید و درون فری که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 45 60 دقیقه ( بسته به نوع فر ) بپزید.
کیک را پس از پخت از فر خارج کنید و اجازه دهید خوب خنک شود سپس از قالب دراورده و سرو کنید ، میتوانید کیک شکلاتی را ساده یا بهمراه خامه و سس شکلاتی و … سرو کنید.
منبع:آکاایران
————————————————————————————————————————————-
طرز تهیه کیک کاکائویی
طرز تهیه کیک کاکائویی
طرز تهیه کیک کاکائویی
طرز تهیه کیک کاکائویی
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.