طرز تهیه پودينگ شکلاتی

طرز تهیه پودينگ شکلاتی

طبق تحقیق های مجله خبری گالری شکلات بر این شدیم تا طرز تهیه پودینگ شکلاتی را در این مقاله برای شما بنویسیم

مواد لازم

پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوري

زرده تخم مرغ ۲عدد

نشاسته ۳ قاشق غذاخوري

شکر ۱ پيمانه

شير ۳ پيمانه

بيسکوئيت خرد شده ۱ پيمانه

کره ۵۰ گرم

 

طرز تهیه

برای طرز تهیه پودینگ شکلاتی ابتدا کره و پودر کاکائو را روي حرارت مي گذاريم تا کره آب شود ( با شعله ملايم ) سپس زرده و شکر را مخلوط مي کنيم و به پودر کاکائو اضافه مي کنيم ، سپس شير و نشاسته را مخلوط مي کنيم و به مواد اضافه مي کنيم و همينطور روي حرارت ملايم هم مي زنيم تا به صورت يک مايه غليظي درآيد( به مدت ۱۰ دقيقه روي حرارت مي گذاريم ) در آخر بيسکوئيتهاي خرد شده را به آن اضافه مي کنيم و هم مي زنيم و به ظرف مورد نظر انتقال مي دهيم و در يخچال قرار مي دهيم.

—————————————————————————————————————–

طرز تهیه پودينگ شکلاتی

طرز تهیه پودينگ شکلاتی

ستباسکینتلبجخعثلبجخعسلبعخجثصلقعثعلبصثعلبثقعخگالهثع

ارسال دیدگاه

طرز تهیه پودينگ شکلاتی

طبق تحقیق های مجله خبری گالری شکلات بر این شدیم تا طرز تهیه پودینگ شکلاتی را در این مقاله برای شما بنویسیم

مواد لازم

پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوري

زرده تخم مرغ ۲عدد

نشاسته ۳ قاشق غذاخوري

شکر ۱ پيمانه

شير ۳ پيمانه

بيسکوئيت خرد شده ۱ پيمانه

کره ۵۰ گرم

 

طرز تهیه

برای طرز تهیه پودینگ شکلاتی ابتدا کره و پودر کاکائو را روي حرارت مي گذاريم تا کره آب شود ( با شعله ملايم ) سپس زرده و شکر را مخلوط مي کنيم و به پودر کاکائو اضافه مي کنيم ، سپس شير و نشاسته را مخلوط مي کنيم و به مواد اضافه مي کنيم و همينطور روي حرارت ملايم هم مي زنيم تا به صورت يک مايه غليظي درآيد( به مدت ۱۰ دقيقه روي حرارت مي گذاريم ) در آخر بيسکوئيتهاي خرد شده را به آن اضافه مي کنيم و هم مي زنيم و به ظرف مورد نظر انتقال مي دهيم و در يخچال قرار مي دهيم.

—————————————————————————————————————–

طرز تهیه پودينگ شکلاتی

طرز تهیه پودينگ شکلاتی